Марафон "Пасхальная выпечка. Закваска" [cakeshop.kiev] [Инна Тарасюк]

Марафон "Пасхальная выпечка. Закваска"


Автор: Инна Тарасюк
15-18 февраля (растим закваску с 1.02)

Выводим вместе, с нуля, закваску для сдобы Левито Мадре
Обучаемся ухаживать, кормить и растить закваску

Готовим в эфирах выпечку на закваске:
Панеттоне классический
Паску (куличь)
Сливочную паску(куличь), да, ту самую и в этот раз на закваске
Бриошь с белым шоколадом и вишней
Коломба
Крафин с клюквой, корицей, орехами
Кранц с орехами, маком, шоколадом
глазури, декор

Рецептурник с 15 вариантами выпечки на закваске.

Стоимость 1500 рублей

Продажник:
Скрытая ссылка