Закрыто

Искусство Королевской Глазури - Эдди Спенс

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем nadia09, 7 июн 2015.

Цена: 4500р.-98%
Взнос: 90р.
94%

Основной список: 53 участников

Резервный список: 5 участников

  1. 7 июн 2015
    #1
    nadia09
    nadia09 ЧКЧлен клуба
    Искусство Королевской Глазури - Эдди Спенс

    Книга написана кондитером мирового уровня - Эдди Спенсом. Она научит Вас мастерству украшения торта с помощью королевской глазури и раскроет все тайны этой техники. Книга подойдет как начинающему кондитеру, так и профессионалу, умеющему обращаться с королевской глазурью. Отличный подарок кондитеру и, несомненно, ценная книга для любого кулинара.



    Iskusstvo_korol_glazur-500x500.png 4876_iskusstvo-korolevskoy-glaz.jpg Посмотреть вложение 73770


    Цена без учета доставки.



    Уникальный путеводитель в области декорирования королевской глазурью от мастера с мировым именем - Эдди Спенса. Книга "Искусство Королевской Глазури" - это долгожданный дебют в области кондитерского искусства. Вот уже более шести десятилетий Эдди Спенс демонстрирует выдающуюся и уникальную технику украшения королевской глазурью как больших, так и маленьких тортов. Освоив книгу Эдди Спенса, кулинары любого уровня смогут овладеть техникой работы с королевской глазурью, а также усовершенствовать свое мастерство. В книге описаны десять основных пошаговых приемов работы, позволяющих получить необходимые знания, начиная от простых техник и заканчивая сложными приемами работы с королевской глазурью. Именно эта книга станет жемчужиной Вашей коллекции.

    Содержание:

    • Биография Эдди Спенса
    • Пошаговые инструкции декорирования королевской глазурью
    • Великолепные проекты в красочных картинках
    • Рецепты, диаграммы и шаблоны
    Первое русское издание!

     
    3 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. Складчина закрыта.
      10 авг 2015
    2. Alexdizainer не участвует.
      10 авг 2015
    3. marina yar не участвует.
      10 авг 2015
    4. Razumka не участвует.
      10 авг 2015

    Последние важные события

    1. Складчина закрыта.
      10 авг 2015
    2. skladchik.com
      Взнос составляет 90р.
      26 июл 2015
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      26 июл 2015
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 26.07.2015.
      23 июл 2015
  3. Обсуждение
  4. 10 июн 2015
    #2
    Galka
    Galka БанЗабанен
    супер! Отличная складчина!!! :)
     
    1 человеку нравится это.
  5. 10 июн 2015
    #3
    nadia09
    nadia09 ЧКЧлен клуба
    В книге представлены основные техники работы с глазурью с подробным описанием: техника пресса, "дроплайн", завитки (скроллы), цветы на кондитерских гвоздях, надписи и цифры, заливки и рамки, "вышивка", "восточная нить", техника "вытягивание".Ведущий декоратор Англии Эдди Спенс (Eddie Spence), вот уже шесть десятилетий демонстрирует уникальную технику декорирования тортов королевской глазурью. Всю свою жизнь он шел к созданию книги "The Art of Royal Icing" и только в 2010 г. она вышла в свет и сразу стала настольной для тысячи кондитеров. В 2000 году Английская Королева Елизавета II наградила Эдди Спенса орденом британской империи. В число его работ входят множество тортов для королевской семьи, включая Ее Величество: золотой торт к годовщине свадьбы Королевы, торт ко дню свадьбы принцессы Дианы и принца Чарльза.
     
    6 пользователям это понравилось.
  6. 20 июн 2015
    #4
    Журавлина
    Журавлина БанЗабанен
    она в электронном виде?
     
  7. 20 июн 2015
    #5
    garri85
    garri85 ЧКЧлен клуба
    Если это раздел "Электронные книги", то как Вы думаете...?
    Да, в электронном виде. Не будет же организатор ксерокопировать книгу и всем рассылать её по почте. :)
     
    3 пользователям это понравилось.
  8. 20 июн 2015
    #6
    Журавлина
    Журавлина БанЗабанен
    )))) извиняюсь,я про раздел "ЭК" не заметила))) Спасибо за ответ!
     
  9. 20 июн 2015
    #7
    Журавлина
    Журавлина БанЗабанен
    а в продажнике она позиционируется как печатное издание
     
  10. 20 июн 2015
    #8
    Effy
    Effy МодерМодератор Команда форума
    Это и есть печатное издание, которое переведется в электронный вид)
     
    3 пользователям это понравилось.
  11. 25 июн 2015
    #9
    Galka
    Galka БанЗабанен
    ура!!! и тут оргушка нашелся!!! :)
     
  12. 26 июн 2015
    #10
    Galka
    Galka БанЗабанен
    странно....... вроде ж был вчера...... :(
     
  13. 26 июн 2015
    #11
    nadia09
    nadia09 ЧКЧлен клуба
    Не переживайте у этого орга не было ни одной организованной складчины, все будет хорошо.
     
    3 пользователям это понравилось.
  14. 23 июл 2015
    #12
    ЕленаПетро
    ЕленаПетро ЧКЧлен клуба
    Пришлось выписаться- буду неделю без интернета:(
     
  15. 5 авг 2015
    #13
    ritusik
    ritusik БанЗабанен
    похоже, не видать нам книги(((((, орг уже штрафник...
     
  16. 5 авг 2015
    #14
    Galka
    Galka БанЗабанен
    а как хорошо все начиналось..... что делать-то? у кого есть подобный печальный опыт?:(
     
  17. 5 авг 2015
    #15
    Effy
    Effy МодерМодератор Команда форума
    Тут два варианта развития событий:
    1. Орг восстанавливает статус и все заканчивается хорошо (я за этот вариант! :))
    2. Мы в пролете, но не сдаемся, а собираемся снова)
     
    2 пользователям это понравилось.
  18. 5 авг 2015
    #16
    nadia09
    nadia09 ЧКЧлен клуба
    Ждем и надеемся:) Верим в ОРГа:)
     
    1 человеку нравится это.
  19. 5 авг 2015
    #17
    ritusik
    ritusik БанЗабанен
    я посмотрела, у этого орга на данном этапе три! дорогие складчины..зря разрешается сразу на такие суммы проводить-соблазн слишком велик)
     
    3 пользователям это понравилось.
  20. 5 авг 2015
    #18
    Effy
    Effy МодерМодератор Команда форума
    @Galafree, мне бы тоже хотелось верить, что намерения кидать у орга нет, но откуда у тебя такая уверенность в этом?) Орг даже на связь не выходит..
    Модераторы напишут тоже самое, что я написала постом выше.. возмещать точно никто ничего будет.. а в штрафники не попадают просто так

    Штрафники (штрафник)
    При малейшем подозрении на неоднократное или грубое нарушениеправил и устава клуба любой участник любой группы и статуса попадает в черный список, ограничивается или лишается определенных клубных прав и возможностей и становится претендентом на исключение из клуба.

    Скажу только одно, если у орга будет желание - он восстановит свой статус и будет хэппи энд :)
    Если нет, то нет..
     
  21. 5 авг 2015
    #19
    Galka
    Galka БанЗабанен
    :(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:(:( слов нет...... и сколько нужно ждать, чтобы понять, пролетели мы или нет? уж очень книгу хочется. хотя, как я понимаю, что это бумажный вариант и ее нужно сканировать и рассылать, а это, скажу я вам, достаточно трудоемкое занятие....
     
  22. 5 авг 2015
    #20
    Lora_Cat
    Lora_Cat ЧКЧлен клуба
    Пока у орга статус штрафник, а не забанен, есть шанс на успешное проведение складчины. У меня были случаи, когда орг становился штрафником, а потом успешно возвращался и раздавал материал. Может какие-то проблемы, будем надеяться на лучшее.
     
    2 пользователям это понравилось.

Поделиться этой страницей